Onze vleesverkoop

Onze vleesverkoop en ofyr-verhuur

Onze vleesverkoop

OFYR-verhuur

You can 't buy happiness but you can buy good meat and that's kind of the same thing

Achter ons vlees schuilt een mooi verhaal…

Wij willen jullie graag mee laten genieten van onze passie: een gezond stuk vlees van eigen bodem, die van superieure kwaliteit, duurzaam en met vakmanschap vervaardigd is.

Gezelligheid & beleving appreciëren wij ook enorm. Daarom kan je nu ook een OFYR huren bij ons. Samen rond het vuur met een lekker stukje vlees maakt elke maaltijd memorabel.

Vraag naar onze voorwaarden via veerle.buyens@telenet.be

Happy to meat you!

Veerle & Raf

r maar ook heel gezond is

Titel dia

Schrijf uw onderschrift hier

Knop

Titel dia

Schrijf uw onderschrift hier

Knop

Werkwijze

Van riek tot vork, van koe tot koeltoog.

Zoals wij al eerder schreven, begint bij ons de kwaliteitscontrole van ons vlees al bij de aankoop van onze koeien. Na manuele selectie worden de dieren naar onze hoeve gebracht, waar hun welzijn de prioriteit is. Van de voeding tot de behandeling, onze koeien worden optimaal verzorgd.

Lees verder

Na ongeveer 3 maanden gesoigneerd te zijn als koninginnen vertrekken onze koeien richting de slachterij, waarna ze door professionele beenhouwers worden versneden. De porties worden onmiddellijk versneld ingevroren om de smaak en kleur van het vlees maximaal te behouden. Nadien worden de porties vacuüm verpakt wat als voordeel heeft dat het ook per stuk kan uitgehaald worden. Kleine porties zodat ze snel ontdooid zijn.

Onze producten worden met liefde gekweekt, ze verminderen je ecologische voetafdruk én je ondersteunt de lokale economie. Een win-win voor iedereen. We voorzien in een volledig assortiment van rundvlees van eigen hoeve, aangevuld met extra BBQ vlees. Tijdens het seizoen kan je ook alle soorten wild bij ons verkrijgen diepvries of vers (op bestelling).